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XVI FEIRA DAS SOPAS DO CAMPO

XVI FEIRA DAS SOPAS DO CAMPO

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A Casa do Povo da Boaventura, em colaboração com diversas entidades locais, tais como a Secretaria Regional do Ambiente e Recursos Naturais, através da Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural, e o Município de São Vicente, organiza entre os dias 8 e 9 de junho, a Feira das Sopas do Campo.

Com esta iniciativa, que engloba um extenso programa de animação, pretende-se promover os aromas e sabores típicos da gastronomia regional, nomeadamente o Caldo da Romaria e a Sopa de Cebola, para além das já habituais sopas de trigo, agrião, milho malhado e da açorda madeirense.

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